Actualités SYNPA

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Le saviez-vous ?

Que veut dire la mention « conditionnée sous atmosphère protectrice » ?

La mention « conditionnée sous atmosphère protectrice » signifie que la durée de vie de l'aliment est prolongée grâce à l'utilisation d'un gaz d'emballage. On peut lire cette mention sur les emballages des salades en sachet, du jambon. A l'ouverture de l'emballage, le gaz s'échappe. Les gaz...

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Actualités

Lallemand Specialty Cultures : nouvel adhérent

Lallemand Specialty Cultures : nouvel adhérent

Le jeudi 01 septembre 2016

Lallemand Specialty Cultures vient d'adhérer au Synpa, suite à la reprise de l'activité de cultures de couverture et d'affinage pour produits laitiers et salaisons de DSM Food Specialties. L'histoire commencée il y a plus d'un siècle se poursuit. En 1912, Georges Roger...
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Allégations santé : une nouvelle allégation pour la vitamine D

Allégations santé : une nouvelle allégation pour la vitamine D

Le jeudi 18 août 2016

Les Autorités européennes viennent d'autoriser une nouvelle allégation de santé pour la vitamine D...
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Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires

Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires

Le samedi 06 août 2016

Les Autorités européennes viennent d'autoriser le silicium organique en tant que novel food.
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Novel food : autorisation d'un lait riche en vitamine D

Novel food : autorisation d'un lait riche en vitamine D

Le jeudi 21 juillet 2016

Les Autorités européennes viennent d'autoriser un lait riche en vitamine D grâce à l'utilisation des UV.
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Novel food : le resvératrol d'un adhérent du Synpa autorisé !

Novel food : le resvératrol d'un adhérent du Synpa autorisé !

Le mardi 19 juillet 2016

Les Autorités européennes ont autorisé le trans-resvératrol dans les compléments alimentaires...
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Stéphane Dessart : nouveau Président du SYNPA

Stéphane Dessart : nouveau Président du SYNPA

Le vendredi 10 juin 2016

Stéphane Dessart a été élu le 10 juin Président du SYNPA. Représentant DuPont (Danisco France)...
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Le Synpa recentre son activité sur l'alimentation humaine et devient le Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité

Le Synpa recentre son activité sur l'alimentation humaine et devient le Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité

Le vendredi 10 juin 2016

Deux ans après l'adhésion des producteurs de ferments et de présure (ex-SPPAIL), les adhérents du SYNPA décident de recentrer l'activité de leur association professionnelle sur le secteur de l'alimentation humaine.Cette évolution se traduit par un nouveau sous-titre : « les ingrédients alimentaires de spécialité »....
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Olygose : nouvel adhérent du SYNPA

Olygose : nouvel adhérent du SYNPA

Le mercredi 01 juin 2016

Créée en 2009, l'entreprise a vocation à valoriser les fibres du pois...
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Des allégations santé autorisées portées par deux adhérents du SYNPA

Des allégations santé autorisées portées par deux adhérents du SYNPA

Le mardi 31 mai 2016

L'Europe a autorisé les allégations de santé proposées par Roquette Frères et Olygose...
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