Actualités SYNPA

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Le saviez-vous ?

Pourquoi la caroube est-elle une graine précieuse ?

Les graines de la caroube sont brunes, de forme ovoïde aplatie, biconvexes et très dures. Séparées les unes des autres par des cloisons pulpeuses, on en compte de 15 à 20 par gousse. La pulpe jaune pâle contenue dans les gousses est farineuse et sucrée à maturité. La farine de graines de caroube...

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Actualités

Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food

Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food

Le lundi 10 octobre 2016

Le Synpa a présenté la réglementation « novel food »...
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Le Synpa salue la publication de la liste des substances autorisées dans les compléments alimentaires

Le Synpa salue la publication de la liste des substances autorisées dans les compléments alimentaires

Le vendredi 07 octobre 2016

Les Autorités françaises ont publié un arrêté listant les substances à but nutritionnel ou physiologique...
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Novel food : le Synpa intervient aux 4e rencontres scientifiques santé, mer et algues à Brest

Novel food : le Synpa intervient aux 4e rencontres scientifiques santé, mer et algues à Brest

Le vendredi 30 septembre 2016

Les 4e rencontres scientifiques « santé, mer et algues », organisées par les Laboratoires Gilbert sont consacrées aux microalgues marines...
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Lallemand Specialty Cultures : nouvel adhérent

Lallemand Specialty Cultures : nouvel adhérent

Le jeudi 01 septembre 2016

Lallemand Specialty Cultures vient d'adhérer au Synpa, suite à la reprise de l'activité de cultures de couverture et d'affinage pour produits laitiers et salaisons de DSM Food Specialties. L'histoire commencée il y a plus d'un siècle se poursuit. En 1912, Georges Roger...
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Allégations santé : une nouvelle allégation pour la vitamine D

Allégations santé : une nouvelle allégation pour la vitamine D

Le jeudi 18 août 2016

Les Autorités européennes viennent d'autoriser une nouvelle allégation de santé pour la vitamine D...
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Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires

Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires

Le samedi 06 août 2016

Les Autorités européennes viennent d'autoriser le silicium organique en tant que novel food.
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Novel food : autorisation d'un lait riche en vitamine D

Novel food : autorisation d'un lait riche en vitamine D

Le jeudi 21 juillet 2016

Les Autorités européennes viennent d'autoriser un lait riche en vitamine D grâce à l'utilisation des UV.
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Novel food : le resvératrol d'un adhérent du Synpa autorisé !

Novel food : le resvératrol d'un adhérent du Synpa autorisé !

Le mardi 19 juillet 2016

Les Autorités européennes ont autorisé le trans-resvératrol dans les compléments alimentaires...
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Stéphane Dessart : nouveau Président du SYNPA

Stéphane Dessart : nouveau Président du SYNPA

Le vendredi 10 juin 2016

Stéphane Dessart a été élu le 10 juin Président du SYNPA. Représentant DuPont (Danisco France)...
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