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Le saviez-vous ?

Qui contrôle la consommation des additifs alimentaires ?

Les Etats membres de l'Union européenne ont l'obligation de suivre le niveau de consommation des additifs alimentaires, pour s'assurer que leur population se situe toujours en dessous de la DJA. Si jamais le suivi montre un dépassement de la DJA, alors les Autorités revoient les conditions...

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Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food

Le lundi 10 octobre 2016 | Vie du Synpa

Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food

Le Synpa a présenté la réglementation « novel food » aux étudiants de l'ENSAIA.
Les étudiants se sont montrés dynamiques pour résoudre les cas concrets.

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