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Actualités
Le saviez-vous ?
Un additif alimentaire d'origine naturelle est-il plus sain ?
L'origine de l'additif alimentaire n'a pas d'incidence sur sa sécurité. L'origine naturelle ne permet pas a priori d'affirmer qu'un additif alimentaire est sûr. Seule l'évaluation scientifique valide la sécurité. Tous les additifs alimentaires, quelle que soit leur origine (végétale, minérale,...
Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires
Le samedi 06 août 2016 | Alimentation humaine
![Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires](./pics/data/actualites/photos/33-280x280.jpg)
Les Autorités européennes viennent d'autoriser le silicium organique en tant que novel food. Il constitue une source de silicium dans les compléments alimentaires pour adultes.