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Le saviez-vous ?
Les services de la répression des fraudes sont chargés de s'assurer de la bonne utilisation des ingrédients de spécialité dans les aliments. Ainsi ils vérifient que les quantités d'additifs alimentaires utilisées sont bien conformes à la réglementation. Ils contrôlent les étiquetages et par...
Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires
Le samedi 06 août 2016 | Alimentation humaine
Les Autorités européennes viennent d'autoriser le silicium organique en tant que novel food. Il constitue une source de silicium dans les compléments alimentaires pour adultes.
