Actualités
Le saviez-vous ?
Pourquoi existe-t-il autant d'additifs alimentaires ?
Il existe environ 320 additifs alimentaires autorisés en Europe et classés en 27 catégories fonctionnelles. Cette diversité est un gage de sécurité et de qualité alimentaire. L'industriel doit réglementairement utiliser celui qui est le plus adapté à l'effet technologique recherché, tout en tenant ...
Stéphane Dessart : nouveau Président du SYNPA
Le vendredi 10 juin 2016 | Vie du Synpa
Stéphane Dessart a été élu le 10 juin Président du SYNPA. Représentant DuPont (Danisco France), il est Directeur Recherche et Développement France de la branche ferments.
François Creton (Roquette Frères) est reconduit à la Vice-Présidence et Patrick Granday (Laboratoires ABIA) comme Secrétaire.
Jessica Courtemanche-Davies (Ajinomoto Europe) est élue Trésorière.
