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Le saviez-vous ?

Pourquoi lit-on parfois « source de phénylalanine » sur les étiquettes ?

Certaines personnes souffrent d'une maladie génétique rare appelée « phénylcétonurie » qui touche en France 1 naissance sur 20 000 et est détectée à la naissance. Ces personnes ne peuvent pas digérer un acide aminé, la phénylalanine. Elles suivent un régime spécifique et doivent supprimer de leur...

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Stéphane Dessart : nouveau Président du SYNPA

Le vendredi 10 juin 2016 | Vie du Synpa

Stéphane Dessart : nouveau Président du SYNPA

Stéphane Dessart a été élu le 10 juin Président du SYNPA. Représentant DuPont (Danisco France), il est Directeur Recherche et Développement France de la branche ferments.
François Creton (Roquette Frères) est reconduit à la Vice-Présidence et Patrick Granday (Laboratoires ABIA) comme Secrétaire.
Jessica Courtemanche-Davies (Ajinomoto Europe) est élue Trésorière.

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