Actualités
Le saviez-vous ?
Qu'est-ce que le Tract de Villejuif ?
Le Tract de Villejuif est l'exemple parfait de la rumeur. Diffusé depuis 1976, il dresse une liste d'additifs alimentaires dont 187 sont qualifiés de 'toxiques' et 27 de 'suspects'. Ce document laisse croire qu'il émane de l'hôpital de Villejuif et que les additifs alimentaires sont dangereux. Or...
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Novel food : le Synpa intervient aux 4e rencontres scientifiques santé, mer et algues à Brest
Le vendredi 30 septembre 2016
Les 4e rencontres scientifiques « santé, mer et algues », organisées par les Laboratoires Gilbert sont consacrées aux microalgues marines...
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Lallemand Specialty Cultures : nouvel adhérent
Le jeudi 01 septembre 2016
Lallemand Specialty Cultures vient d'adhérer au Synpa, suite à la reprise de l'activité de cultures de couverture et d'affinage pour produits laitiers et salaisons de DSM Food Specialties. L'histoire commencée il y a plus d'un siècle se poursuit. En 1912, Georges Roger...
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Allégations santé : une nouvelle allégation pour la vitamine D
Le jeudi 18 août 2016
Les Autorités européennes viennent d'autoriser une nouvelle allégation de santé pour la vitamine D...
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Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires
Le samedi 06 août 2016
Les Autorités européennes viennent d'autoriser le silicium organique en tant que novel food.
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Novel food : autorisation d'un lait riche en vitamine D
Le jeudi 21 juillet 2016
Les Autorités européennes viennent d'autoriser un lait riche en vitamine D grâce à l'utilisation des UV.
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Novel food : le resvératrol d'un adhérent du Synpa autorisé !
Le mardi 19 juillet 2016
Les Autorités européennes ont autorisé le trans-resvératrol dans les compléments alimentaires...
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Stéphane Dessart : nouveau Président du SYNPA
Le vendredi 10 juin 2016
Stéphane Dessart a été élu le 10 juin Président du SYNPA. Représentant DuPont (Danisco France)...
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Le Synpa recentre son activité sur l'alimentation humaine et devient le Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité
Le vendredi 10 juin 2016
Deux ans après l'adhésion des producteurs de ferments et de présure (ex-SPPAIL), les adhérents du SYNPA décident de recentrer l'activité de leur association professionnelle sur le secteur de l'alimentation humaine.Cette évolution se traduit par un nouveau sous-titre : « les ingrédients alimentaires de spécialité »....
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Olygose : nouvel adhérent du SYNPA
Le mercredi 01 juin 2016
Créée en 2009, l'entreprise a vocation à valoriser les fibres du pois...
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