Actualités
Le saviez-vous ?
Un aliment « sans colorant », c'est mieux ?
S'il s'agit d'un aliment où les colorants sont interdits par la réglementation, alors il est normal de ne pas en utiliser ! On utilise les colorants alimentaires (rouge de betterave (E 162), caroténoïdes (E 160a), chlorophylle (E 140), extrait de paprika (E 160c) pour améliorer la couleur, comme...
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Biodiversité : le décret d'application est sorti
Le mercredi 10 mai 2017
Le décret concerne l'accès aux ressources génétiques et aux connaissances traditionnelles associées et au partage des avantages découlant de leur utilisation.
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Novel food : le lactitol d'un adhérent du Synpa et son allégation de santé autorisés !
Le mardi 11 avril 2017
Les Autorités européennes ont autorisé la commercialisation du lactitol dans les compléments alimentaires pour adultes.
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Dioxyde de titane : l'Anses s'interroge sur la méthode utilisée dans l'étude Inra
Le mardi 04 avril 2017
L'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a publié son avis sur l'étude de l'Inra portant sur l'exposition orale aux nanoparticules de dioxyde de titane.
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Le Synpa intervient à AgroParistech Massy sur les additifs alimentaires
Le mercredi 08 mars 2017
Le Synpa a présenté la réglementation des additifs alimentaires aux étudiants...
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Le Synpa intervient à AgroSup Dijon sur novel food et les enzymes alimentaires
Le jeudi 02 février 2017
Le Synpa a présenté la réglementation des enzymes alimentaires...
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Novel food : un extrait de fèves de soja autorisé
Le vendredi 20 janvier 2017
Les Autorités européennes viennent d'autoriser la commercialisation d'un extrait de fèves de soja fermentées, en tant que novel food, dans les compléments alimentaires...
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Le Synpa intervient dans le cadre de la formation AgroParistech –ADRIA sur les antioxydants
Le mercredi 09 novembre 2016
Dans le cadre d'une formation « antioxydants » destinée aux professionnels de l'agroalimentaire...
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Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food
Le lundi 10 octobre 2016
Le Synpa a présenté la réglementation « novel food »...
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Le Synpa salue la publication de la liste des substances autorisées dans les compléments alimentaires
Le vendredi 07 octobre 2016
Les Autorités françaises ont publié un arrêté listant les substances à but nutritionnel ou physiologique...
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Novel food : le Synpa intervient aux 4e rencontres scientifiques santé, mer et algues à Brest
Le vendredi 30 septembre 2016
Les 4e rencontres scientifiques « santé, mer et algues », organisées par les Laboratoires Gilbert sont consacrées aux microalgues marines...
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