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Le saviez-vous ?

Pourquoi nos grand-mères conseillent-elles de manger des yaourts ?

Dans le temps, nos grands-mères et notre médecin de famille conseillaient de manger des yaourts lors d'un traitement aux antibiotiques. En effet, les antibiotiques détruisent la flore intestinale et peuvent ainsi causer des maux de ventre. Les ferments du yaourt sont une aide précieuse afin de...

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L'EFSA accompagne les PME dans la soumission de dossiers novel food

Le mardi 06 juin 2017 | Alimentation humaine

L'EFSA accompagne les PME dans la soumission de dossiers novel food

L'EFSA a lancé une nouvelle initiative pour accompagner les pétitionnaires des petites et moyennes entreprises (PME) qui soumettent des dossiers à des fins d'évaluation. Au cours des six prochains mois, les PME actives dans le domaine des novel food (à l'exclusion des aliments traditionnels) pourront solliciter un contrôle administratif de leur dossier avant la soumission définitive.

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