Actualités
Le saviez-vous ?
Un aliment « sans conservateur », c'est mieux ?
Si on a déjà utilisé une technique de conservation adaptée, comme la congélation, la stérilisation à haute température (UHT), les conserves, alors l'utilisation de conservateur n'est pas nécessaire. Dans d'autres cas, comme pour les produits de charcuterie, l'utilisation des conservateurs est...
Le Synpa intervient à AgroParistech Massy sur les additifs alimentaires
Le mercredi 08 mars 2017 | Vie du Synpa
Le Synpa a présenté la réglementation des additifs alimentaires aux étudiants d'AgroParisTech, site de Massy.
Les étudiants se sont montrés intéressés et participatifs.
