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Le saviez-vous ?
Quelles ont été les premières enzymes alimentaires autorisées en France ?
Les premières autorisations coïncident avec le début de la production industrielle. Celles-ci sont accordées par type d'utilisation : 1957 : pour la fabrication de la bière (clarification). 1957 : pour la fabrication des cidres et poirés (clarification). 1964 : pour la fabrication des...
Le Synpa intervient à AgroParistech Massy sur les additifs alimentaires
Le mercredi 08 mars 2017 | Vie du Synpa
Le Synpa a présenté la réglementation des additifs alimentaires aux étudiants d'AgroParisTech, site de Massy.
Les étudiants se sont montrés intéressés et participatifs.
