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Le saviez-vous ?
Tous les additifs alimentaires utilisés dans une recette sont-ils mentionnés sur l'étiquette ?
Oui, en revanche la réglementation laisse la liberté à l'opérateur d'indiquer le numéro E ou le nom de l'additif alimentaire dans la liste des ingrédients. Une petite exception toutefois : les gaz d'emballage (ex : l'oxygène, l'azote, le CO 2 , l'hélium et l'argon) sont une catégorie d'additif...
Nagoya : le Synpa participe au Forum Blue Cluster by Mer Bretagne Atlantique
Le mardi 14 novembre 2017 | Vie du Synpa
Le Synpa est intervenu ce mardi 14 novembre à Quimper, pour parler application du protocole de Nagoya en France, lors du Forum Blue Cluster consacré aux micro-organismes marins, organisé par le pôle de compétitivité Mer Bretagne Atlantique.
Mélanie Le Plaine-Mileur a présenté la réglementation « Nagoya » et la loi « biodiversité » devant les entreprises et les scientifiques. Les règles françaises d'accès aux ressources génétiques et de partage des avantages seront-elles un levier ou un frein à la recherche et l'innovation en France ?
Un congrès passionnant. Merci aux organisateurs !
(Photo : merci à M. Cadic).
