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Le saviez-vous ?
Une découverte japonaise. Au début du XX e siècle, un scientifique japonais, le professeur Kikunae Ikeda, séjourna deux ans en Allemagne pour poursuivre des études de physique. Il s'intéressa aux goûts d'aliments qui lui étaient jusqu'alors inconnus comme les tomates, le fromage, les asperges et...
Synpa : intervention au congrès de la Société internationale de phycologie appliquée à Nantes
Le mardi 20 juin 2017 | Vie du Synpa
Le Synpa est intervenu ce mardi 20 juin à Nantes au 6e congrès de la Société internationale de phycologie appliquée, sur le thème : « Algae & innovation : let's talk about Novel Food and Nagoya ! ». ISAP2017 se déroule à la Cité des congrès jusqu'au 23 juin. Congrès passionnant. Merci aux organisateurs, aux intervenants et aux 460 visiteurs ! https://isap2017.sciencesconf.org/
