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Le saviez-vous ?

D'où vient le collagène hydrolysé ?

Déjà dans les temps anciens, le collagène hydrolysé, obtenu à partir de gélatine, était réputé pour ses bienfaits pour la santé. Il y a près de dix siècles, l'abbesse et érudite Sainte Hildegarde de Bingen qui effectuait des recherches sur des extraits de tissus animaux, comprit que ceux-ci...

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Le Synpa réélu au Conseil d'administration de EU Specialty Food Ingredients

Le mercredi 15 novembre 2017 | Vie du Synpa

Le Synpa réélu au Conseil d'administration de EU Specialty Food Ingredients

Le 15 novembre 2017,  l'Assemblée générale de EU Specialty Food Ingredients (ex-ELC), fédération européenne de l'industrie des ingrédients alimentaires de spécialité s'est déroulée. A cette occasion, le Conseil d'administration a été renouvelé.
Le Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité a été réélu au collège des associations. Il est représenté par sa Secrétaire Générale, Mélanie Le Plaine-Mileur.
Ensuite, le Conseil d'administration a élu le Bureau. Dominique Speelers est réélu Président. Marie-Laure Empinet est élue Vice-Présidente et François Scheffler est élu Trésorier.  

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