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Le saviez-vous ?
D'où vient le collagène hydrolysé ?
Déjà dans les temps anciens, le collagène hydrolysé, obtenu à partir de gélatine, était réputé pour ses bienfaits pour la santé. Il y a près de dix siècles, l'abbesse et érudite Sainte Hildegarde de Bingen qui effectuait des recherches sur des extraits de tissus animaux, comprit que ceux-ci...
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Colorey rejoint le Synpa
Le mardi 01 octobre 2019
L'entreprise Colorey rejoint le Synpa en qualité de membre associé. Créée en 1982, son métier est de sourcer les couleurs
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Ferments et liste QPS : démêlez le vrai du faux !
Le vendredi 27 septembre 2019
Face aux infox, le Synpa vous aide à démêler le vrai du faux sur le sujet des ferments et de la liste "Qualified Presomption of Safety", dite liste QPS, de l'EFSA. En effet, la liste QPS ne constitue absolument pas une liste positive des ferments autorisés en alimentation humaine en Europe.
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Algaia, Bretalg, InvivoFood&Tech et Microphyt rejoignent le Synpa
Le lundi 15 juillet 2019
Patrick GRANDAY, Président du Synpa, salue l'adhésion de quatre entreprises : Microphyt comme membre, Algaia, Bretalg et InVivo Food&tech comme membres associés. Membre associé du Synpa depuis mai 2018, MICROPHYT, producteur d'ingrédients issus de microalgues, a décidé de franchir le pas est de devenir membre à part entière. « Le travail fourni par l'équipe du Synpa,..
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Bonne et heureuse année 2019 !
Le mardi 15 janvier 2019
Les adhérents du Synpa et l'équipe du Synpa vous souhaitent une excellente année 2019.
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Olivier Hurstel s'en est allé
Le vendredi 11 janvier 2019
C'est avec une profonde tristesse que le Conseil d'administration et l'équipe du Synpa ont appris le décès de Monsieur Olivier Hurstel survenu le 11 décembre dernier, jour des 50 ans du Synpa. Nous présentons à sa famille et à ses proches nos sincères condoléances.
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Microphyt rejoint le Synpa, l'association professionnelle des ingrédients alimentaires de spécialité.
Le lundi 11 juin 2018
Le Synpa, l'association professionnelle des producteurs et distributeurs d'ingrédients alimentaires de spécialité, compte désormais un nouveau membre : l'entreprise Microphyt, qui innove dans le domaine des ingrédients actifs naturels issus de microalgues. Microphyt rejoint le Synpa en qualité de membre associé.
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Joyeux anniversaire !
Le mercredi 25 avril 2018
Il y a 50 ans, jour pour jour, le Synpa faisait sa révolution.
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Le Synpa créé un poste en CDI "affaires réglementaires"
Le mardi 16 janvier 2018
2018, le Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité, créé un poste en CDI de chargé(e) d'affaires réglementaires. Pour rejoindre une équipe dynamique dans une structure à taille humaine : envoyer un CV accompagné de l'expression de votre intérêt, soit par lettre manuscrite, soit par vidéo à mleplainemileur@synpa.org
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Novel food : la liste de l'Union européenne publiée !
Le samedi 30 décembre 2017
Le 30 décembre 2017, la Commission européenne a publié la liste des nouveaux aliments autorisés dans l'Union européenne. Cette liste voit le jour dans le cadre de l'entrée en vigueur au 1er janvier 2018 de la nouvelle règlementation sur les novel food.
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