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Le saviez-vous ?

Un aliment « sans conservateur », c'est mieux ?

Si on a déjà utilisé une technique de conservation adaptée, comme la congélation, la stérilisation à haute température (UHT),  les conserves, alors l'utilisation de conservateur n'est pas nécessaire. Dans d'autres cas, comme pour les produits de charcuterie, l'utilisation des conservateurs est...

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Application du décret 2009-1665 : année 2019

Le mardi 08 décembre 2020 | Vie du Synpa

Il s'agit du rapport du Commissaire aux comptes certifiant les comptes 2019. 

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