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Le saviez-vous ?
Nos ancêtres utilisaient-ils déjà des colorants dans leurs assiettes ?
Dès le Moyen-Age, l'homme utilise des colorants d'origine naturelle pour améliorer l'appétence d'aliments ou de plats. Le safran permettait d'obtenir du jaune, le curcuma donnait l'orange, le bois de santal donnait le rouge, le tournesol donnait du bleu ou du violet, le persil donnait le vert... ...
Colorey rejoint le Synpa
Le mardi 01 octobre 2019 | Vie du Synpa
L'entreprise Colorey rejoint le Synpa en qualité de membre associé.
Créée en 1982, son métier est de sourcer les couleurs pour proposer du sur-mesure aux entreprises alimentaire, de la PME aux grands groupes.
Un travail passionnant comme l'a partagé son Président, Pascal Chaillon sur BFM Business https://www.youtube.com/watch?v=yIj_FhZ9YRc
Bienvenue !
