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Le saviez-vous ?

Quelles ont été les premières enzymes alimentaires autorisées en France ?

Les premières autorisations coïncident avec le début de la production industrielle. Celles-ci sont accordées par type d'utilisation : 1957 : pour la fabrication de la bière (clarification). 1957 : pour la fabrication des cidres et poirés (clarification). 1964 : pour la fabrication des...

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Actualités

Algaia, Bretalg, InvivoFood&Tech et Microphyt rejoignent le Synpa

Algaia, Bretalg, InvivoFood&Tech et Microphyt rejoignent le Synpa

Le lundi 15 juillet 2019

Patrick GRANDAY, Président du Synpa, salue l'adhésion de quatre entreprises : Microphyt comme membre, Algaia, Bretalg et InVivo Food&tech comme membres associés. Membre associé du Synpa depuis mai 2018, MICROPHYT, producteur d'ingrédients issus de microalgues, a décidé de franchir le pas est de devenir membre à part entière. « Le travail fourni par l'équipe du Synpa,..
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Bonne et heureuse année 2019 !

Bonne et heureuse année 2019 !

Le mardi 15 janvier 2019

Les adhérents du Synpa et l'équipe du Synpa vous souhaitent une excellente année 2019.
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Olivier Hurstel s'en est allé

Olivier Hurstel s'en est allé

Le vendredi 11 janvier 2019

C'est avec une profonde tristesse que le Conseil d'administration et l'équipe du Synpa ont appris le décès de Monsieur Olivier Hurstel survenu le 11 décembre dernier, jour des 50 ans du Synpa. Nous présentons à sa famille et à ses proches nos sincères condoléances.
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Microphyt rejoint le Synpa, l'association professionnelle des ingrédients alimentaires de spécialité.

Microphyt rejoint le Synpa, l'association professionnelle des ingrédients alimentaires de spécialité.

Le lundi 11 juin 2018

Le Synpa, l'association professionnelle des producteurs et distributeurs d'ingrédients alimentaires de spécialité, compte désormais un nouveau membre : l'entreprise Microphyt, qui innove dans le domaine des ingrédients actifs naturels issus de microalgues. Microphyt rejoint le Synpa en qualité de membre associé.
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Joyeux anniversaire !

Joyeux anniversaire !

Le mercredi 25 avril 2018

Il y a 50 ans, jour pour jour, le Synpa faisait sa révolution.
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Bonne année 2018

Bonne année 2018

Le mercredi 17 janvier 2018


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Le Synpa créé un poste en CDI "affaires réglementaires"

Le Synpa créé un poste en CDI "affaires réglementaires"

Le mardi 16 janvier 2018

2018, le Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité, créé un poste en CDI de chargé(e) d'affaires réglementaires. Pour rejoindre une équipe dynamique dans une structure à taille humaine : envoyer un CV accompagné de l'expression de votre intérêt, soit par lettre manuscrite, soit par vidéo à mleplainemileur@synpa.org
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ENSAIA : les étudiants découvrent la réglementation « novel food »

ENSAIA : les étudiants découvrent la réglementation « novel food »

Le lundi 04 décembre 2017

Mélanie Le Plaine-Mileur a présenté la réglementation « novel food » aux futurs professionnels de l'alimentaire.
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Le Synpa réélu au Conseil d'administration de EU Specialty Food Ingredients

Le Synpa réélu au Conseil d'administration de EU Specialty Food Ingredients

Le mercredi 15 novembre 2017

Le 15 novembre 2017, l'Assemblée générale de EU Specialty Food Ingredients (ex-ELC), fédération européenne de l'industrie des ingrédients alimentaires de spécialité s'est déroulée. A cette occasion, le Conseil d'administration a été renouvelé.
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Nagoya : le Synpa participe au Forum Blue Cluster by Mer Bretagne Atlantique

Nagoya : le Synpa participe au Forum Blue Cluster by Mer Bretagne Atlantique

Le mardi 14 novembre 2017

Le Synpa est intervenu ce mardi 14 novembre à Quimper, pour parler application du protocole de Nagoya en France, lors du Forum Blue Cluster consacré aux micro-organismes marins, organisé par le pôle de compétitivité Mer Bretagne Atlantique.
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