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Le saviez-vous ?

Que veut dire la mention « conditionnée sous atmosphère protectrice » ?

La mention « conditionnée sous atmosphère protectrice » signifie que la durée de vie de l'aliment est prolongée grâce à l'utilisation d'un gaz d'emballage. On peut lire cette mention sur les emballages des salades en sachet, du jambon. A l'ouverture de l'emballage, le gaz s'échappe. Les gaz...

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Eurospechim : 1er distributeur d'ingrédients à rejoindre le Synpa.

Le vendredi 22 octobre 2021 | Vie du Synpa

Eurospechim : 1er distributeur d'ingrédients à rejoindre le Synpa.

Le Synpa est heureux d'accueillir son 24e adhérent, Eurospechim qui est le premier distributeur d'ingrédients alimentaires à rejoindre le Synpa. Entreprise familiale, Eurospechim commercialise depuis 1988 des ingrédients alimentaires, nutritionnels et fonctionnels aux professionnels de l'agroalimentaire en France et à l'export.
Ces ingrédients de spécialité, vecteurs d'innovations, visent à répondre aux tendances de l'industrie alimentaire : le végétal, le bien-être (probiotiques, vitamines, minéraux), l'amélioration de la qualité nutritionnelle (réduction du taux de sucre/des matières grasses, enrichissement en fibres/protéines), l'éthique et le développement durable.
Eurospechim a souhaité rejoindre le Synpa pour bénéficier de sa veille et de son expertise afin d'anticiper les évolutions réglementaires. Il nous importe de participer et contribuer aux positions du secteur.", explique Hubert Leroux, Directeur sourcing.

En savoir plus :   https://eurospechim.com/

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