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Le saviez-vous ?

Pourquoi lit-on parfois « source de phénylalanine » sur les étiquettes ?

Certaines personnes souffrent d'une maladie génétique rare appelée « phénylcétonurie » qui touche en France 1 naissance sur 20 000 et est détectée à la naissance. Ces personnes ne peuvent pas digérer un acide aminé, la phénylalanine. Elles suivent un régime spécifique et doivent supprimer de leur...

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Le Synpa compte maintenant 25 membres !

Le mercredi 23 novembre 2022 | Vie du Synpa

Le Synpa compte maintenant 25 membres !

JRS Rettenmaier France
Producteur de fibres nutritionnelles, d'alginates, de gomme Tara, de pectines et de celluloses, JRS Rettenmaier France a d'abord découvert le Synpa en qualité de membre associé durant douze mois.
En 2022, l'entreprise a décidé de franchir le pas et de devenir membre à part entière. Fabrice GRAS, responsable marché alimentaire, explique ce choix :
« Nous avons trouvé au Synpa une organisation qui répond parfaitement aux challenges actuels caractérisés par des enjeux liés au positionnement nutritionnel de nos fibres, les changements réglementaires potentie-llement impactant, la durabilité des productions et des ressources et les crises sanitaires mondiales. Une équipe active et à l'écoute, des réunions régulières avec les adhérents à travers des groupes de travail et commissions nous permettent d'échanger et travailler dans une ambiance à la fois studieuse et sympathique ». 
En savoir + :   https://jrsfrance.com/jrs-fr/

Symrise
Symrise est fournisseur mondial de parfums, d'arômes, d'ingrédients alimentaires, nutritionnels et cosmétiques. La division Symrise Food & Beverage comprend les portefeuilles d'ingrédients diana foodTM et IDF. Elle propose une large gamme d'ingrédients naturels aux industries de l'alimentation, des boissons, des aliments pour bébés et des compléments alimentaires. Ces solutions innovantes, naturelles et durables, qui améliorent le goût, la nutrition et la santé de vie de millions de consommateurs à travers le monde.
Cécile BONAFOS, responsable affaires réglementaires globales pour les portefeuilles diana foodTM se réjouit de l'adhésion : « Notre adhésion au Synpa nous permet de bénéficier de l'expertise des permanents, d'être partie prenante dans la construction des positions professionnelles. Nous la jugeons essentielle au juste positionnement de notre stratégie réglementaire d'aujourd'hui et de demain. »
En savoir + :  https://www.diana-food.com/

(Image par Petra de Pixabay

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