Actualités
Le saviez-vous ?
Enzymes, microorganismes et fermentation ou « qui de l'oeuf et de la poule ? »
En 1815, le français Louis Joseph Gay-Lussac décrit la fermentation alcoolique. Les travaux pour expliquer ce qui se passe lors de la fermentation conduisent à une controverse scientifique entre le français Louis Pasteur et l'allemand Justus von Liebig : Pour Pasteur, la fermentation est un...
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Dioxyde de titane : l'Anses s'interroge sur la méthode utilisée dans l'étude Inra
Le mardi 04 avril 2017
L'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a publié son avis sur l'étude de l'Inra portant sur l'exposition orale aux nanoparticules de dioxyde de titane.
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Novel food : un extrait de fèves de soja autorisé
Le vendredi 20 janvier 2017
Les Autorités européennes viennent d'autoriser la commercialisation d'un extrait de fèves de soja fermentées, en tant que novel food, dans les compléments alimentaires...
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Le Synpa salue la publication de la liste des substances autorisées dans les compléments alimentaires
Le vendredi 07 octobre 2016
Les Autorités françaises ont publié un arrêté listant les substances à but nutritionnel ou physiologique...
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Allégations santé : une nouvelle allégation pour la vitamine D
Le jeudi 18 août 2016
Les Autorités européennes viennent d'autoriser une nouvelle allégation de santé pour la vitamine D...
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Novel food : une nouvelle autorisation pour les compléments alimentaires
Le samedi 06 août 2016
Les Autorités européennes viennent d'autoriser le silicium organique en tant que novel food.
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Novel food : autorisation d'un lait riche en vitamine D
Le jeudi 21 juillet 2016
Les Autorités européennes viennent d'autoriser un lait riche en vitamine D grâce à l'utilisation des UV.
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Novel food : le resvératrol d'un adhérent du Synpa autorisé !
Le mardi 19 juillet 2016
Les Autorités européennes ont autorisé le trans-resvératrol dans les compléments alimentaires...
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Des allégations santé autorisées portées par deux adhérents du SYNPA
Le mardi 31 mai 2016
L'Europe a autorisé les allégations de santé proposées par Roquette Frères et Olygose...
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Compléments alimentaires : La DGCCRF met en place un dispositif de téléprocédure
Le mercredi 25 mai 2016
La DGCCRF a mis en ligne Téléicare, outil de déclaration en ligne. Son objectif ? ...
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