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Colloque « Nutrition : laissez-nous innover. Quel avenir pour l'innovation en Europe ? »
Soutenir l'innovation pour améliorer la compétitivité des entreprises est au cœur des politiques publiques française et européenne. Pouvoir continuer à innover dans le domaine de la nutrition est un enjeu majeur pour l’alimentaire et les producteurs d’ingrédients de spécialité en particulier. Le 2 octobre 2012, le Synpa a organisé un colloque « Nutrition : laissez-nous innover. Quel avenir pour l'innovation en Europe ? ».
Les interventions :
- Gérard Mermet : les attentes de la société en matière d’innovation et de nutrition
- Olivier Andrault : le regard de l’UFC Que Choisir sur l’alimentation et l’innovation
- Jean-Michel Lecerf : la recherche en nutrition – mode d’emploi
- Ambroise Martin : chercheur – le besoin de publier
- Philippe Legrand : l’impact des différentes cultures scientifiques dans l’évaluation des allégations de santé
- Jean-François Beneux : une entreprise peut-elle rester compétitive sans innover ?
La table-ronde sur les clés de l’innovation en nutrition.
Avec Maître Nicole Coutrelis, Sébastien Loctin, Antoine de Saizieu et Jean-François Beneux
Le regard du Grand Témoin : Françoise Grossetête
