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Qui contrôle la consommation des additifs alimentaires ?
Les Etats membres de l'Union européenne ont l'obligation de suivre le niveau de consommation des additifs alimentaires, pour s'assurer que leur population se situe toujours en dessous de la DJA. Si jamais le suivi montre un dépassement de la DJA, alors les Autorités revoient les conditions...
SYNPA, les ingrédients de spécialité de la chaîne alimentaire : nouveau nom, nouveaux adhérents.
Le jeudi 19 juin 2014 | Vie du Synpa
Le 19 juin 2014 s'est tenue l'Assemblée Générale statutaire du SYNPA.
Les adhérents ont voté à l'unanimité le changement du nom de l'association professionnelle. Désormais il faudra parler du « SYNPA, les ingrédients de spécialité de la chaîne alimentaire ».Cette évolution vise à souligner la diversité des ingrédients de spécialité représentés au SYNPA, renforcée par la récente adhésion d'entreprises productrices de ferments et de présure.
L'Assemblée générale a salué l'arrivée de 7 entreprises : Perstorp, Bioprox, Chr Hansen France, Laboratoires ABIA, Laboratoires Standa, LCP Food Ingredients, SAS LIP. Au total, le SYNPA compte désormais 41 entreprises adhérentes.
