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Le saviez-vous ?
Les Oméga 3 sont-ils actifs sur la santé du coeur ?
Deux chercheurs Kromann et Green ont dès les années 50 comparé des populations d'Esquimaux : l'une, vivant sur la banquise avec un mode de vie traditionnel et l'autre, partie s'installer au Danemark. Ils constatent le faible nombre d'infarctus chez les Esquimaux de la banquise. Plus tard, Bang et...
SYNPA, les ingrédients de spécialité de la chaîne alimentaire : nouveau nom, nouveaux adhérents.
Le jeudi 19 juin 2014 | Vie du Synpa
Le 19 juin 2014 s'est tenue l'Assemblée Générale statutaire du SYNPA.
Les adhérents ont voté à l'unanimité le changement du nom de l'association professionnelle. Désormais il faudra parler du « SYNPA, les ingrédients de spécialité de la chaîne alimentaire ».Cette évolution vise à souligner la diversité des ingrédients de spécialité représentés au SYNPA, renforcée par la récente adhésion d'entreprises productrices de ferments et de présure.
L'Assemblée générale a salué l'arrivée de 7 entreprises : Perstorp, Bioprox, Chr Hansen France, Laboratoires ABIA, Laboratoires Standa, LCP Food Ingredients, SAS LIP. Au total, le SYNPA compte désormais 41 entreprises adhérentes.
