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Le saviez-vous ?
Un aliment « sans colorant », c'est mieux ?
S'il s'agit d'un aliment où les colorants sont interdits par la réglementation, alors il est normal de ne pas en utiliser ! On utilise les colorants alimentaires (rouge de betterave (E 162), caroténoïdes (E 160a), chlorophylle (E 140), extrait de paprika (E 160c) pour améliorer la couleur, comme...
Mélanie Le Plaine-Mileur renouvelée administratrice de l'association européenne ELC
Le mercredi 18 novembre 2015 | Vie du Synpa

Le 17 novembre 2015 s'est tenue l'Assemblée générale de l'ELC, fédération européenne de l'industrie des ingrédients alimentaires de spécialité. A cette occasion, le Conseil d'administration a été renouvelé . Le SYNPA a été réélu au collège des associations. Il est représenté par sa Secrétaire Générale, Mélanie Le Plaine-Mileur.
Ensuite, le Conseil d'administration a élu son nouveau Président : M. Franck Monmont, de Cargill.
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