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Le saviez-vous ?
Tous les additifs alimentaires utilisés dans une recette sont-ils mentionnés sur l'étiquette ?
Oui, en revanche la réglementation laisse la liberté à l'opérateur d'indiquer le numéro E ou le nom de l'additif alimentaire dans la liste des ingrédients. Une petite exception toutefois : les gaz d'emballage (ex : l'oxygène, l'azote, le CO 2 , l'hélium et l'argon) sont une catégorie d'additif...
Joyeux anniversaire !
Le mercredi 25 avril 2018 | Vie du Synpa
Il y a 50 ans, jour pour jour, le Synpa faisait sa révolution.
Un groupe d'entreprises du secteur de la nutrition animale créait le Synpa.
L'année suivante, le Synpa mettait un pied en alimentation humaine.
En 2014, les producteurs de ferments et de présure rejoignaient le Synpa.
En 2016, le Synpa recentrait son activité sur l'alimentation humaine et prenait comme nom : Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité.
JOYEUX ANNIVERSAIRE !
