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Le saviez-vous ?

Quelles ont été les premières enzymes alimentaires autorisées en France ?

Les premières autorisations coïncident avec le début de la production industrielle. Celles-ci sont accordées par type d'utilisation : 1957 : pour la fabrication de la bière (clarification). 1957 : pour la fabrication des cidres et poirés (clarification). 1964 : pour la fabrication des...

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Joyeux anniversaire !

Le mercredi 25 avril 2018 | Vie du Synpa

Joyeux anniversaire !

Il y a 50 ans, jour pour jour, le Synpa faisait sa révolution.
Un groupe d'entreprises du secteur de la nutrition animale créait le Synpa. 
L'année suivante, le Synpa mettait un pied en alimentation humaine. 
En 2014, les producteurs de ferments et de présure rejoignaient le Synpa.
En 2016, le Synpa recentrait son activité sur l'alimentation humaine et prenait comme nom : Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité. 
JOYEUX ANNIVERSAIRE !

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