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Le saviez-vous ?

Un aliment « sans conservateur », c'est mieux ?

Si on a déjà utilisé une technique de conservation adaptée, comme la congélation, la stérilisation à haute température (UHT),  les conserves, alors l'utilisation de conservateur n'est pas nécessaire. Dans d'autres cas, comme pour les produits de charcuterie, l'utilisation des conservateurs est...

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Joyeux anniversaire !

Le mercredi 25 avril 2018 | Vie du Synpa

Joyeux anniversaire !

Il y a 50 ans, jour pour jour, le Synpa faisait sa révolution.
Un groupe d'entreprises du secteur de la nutrition animale créait le Synpa. 
L'année suivante, le Synpa mettait un pied en alimentation humaine. 
En 2014, les producteurs de ferments et de présure rejoignaient le Synpa.
En 2016, le Synpa recentrait son activité sur l'alimentation humaine et prenait comme nom : Synpa, les ingrédients alimentaires de spécialité. 
JOYEUX ANNIVERSAIRE !

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