Actualités
Le saviez-vous ?
Qui contrôle la consommation des additifs alimentaires ?
Les Etats membres de l'Union européenne ont l'obligation de suivre le niveau de consommation des additifs alimentaires, pour s'assurer que leur population se situe toujours en dessous de la DJA. Si jamais le suivi montre un dépassement de la DJA, alors les Autorités revoient les conditions...
Intervention au think tank Microalgues
Le vendredi 13 novembre 2015 | Alimentation humaine
Le 10 novembre, le SYNPA est intervenu lors du think tank Microalgues organisé par le magazine ACTIF'S. Le SYNPA a sensibilisé les participants au champ d'application de la réglementation « novel food » pour le cas des microalgues, notamment l'effet des procédés et la composition des extraits obtenus à partir des microalgues.
