Actualités SYNPA

Actualités

Le saviez-vous ?

Qui contrôle nos aliments ?

Les services de la répression des fraudes sont chargés de s'assurer de la bonne utilisation des ingrédients de spécialité dans les aliments. Ainsi ils vérifient que les quantités d'additifs alimentaires utilisées sont bien conformes à la réglementation.  Ils contrôlent les étiquetages et par...

En savoir plus

Enzymes alimentaires : sept nouvelles autorisées

Le lundi 08 juin 2015 | Alimentation humaine

Enzymes alimentaires : sept nouvelles autorisées

Sept nouvelles enzymes alimentaires viennent d'être autorisés en France, pour des applications variées : production de sirop de glucose, panification, sucrerie, produits céréaliers, brasserie...

Ces autorisations traduisent la vitalité du secteur et les attentes du marché pour ces ingrédients de spécialité.

Plus d'informations ici

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok