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Le saviez-vous ?
Qu'est-ce que le Tract de Villejuif ?
Le Tract de Villejuif est l'exemple parfait de la rumeur. Diffusé depuis 1976, il dresse une liste d'additifs alimentaires dont 187 sont qualifiés de 'toxiques' et 27 de 'suspects'. Ce document laisse croire qu'il émane de l'hôpital de Villejuif et que les additifs alimentaires sont dangereux. Or...
ENSAIA : les étudiants découvrent la réglementation « novel food »
Le lundi 04 décembre 2017 | Vie du Synpa
Mélanie Le Plaine-Mileur a présenté la réglementation « novel food » aux étudiants de l'école d'ingénieurs ENSAIA.
L'occasion pour eux de se frotter à la réglementation et aux avis de l'EFSA. Merci à eux pour leur participation !
