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Le saviez-vous ?
Depuis quand la France dispose d'une réglementation sur les enzymes alimentaires ?
En 1905, la France publie son premier texte sur la répression des fraudes et les falsifications dans l'alimentaire. Elle établit le principe de listes d'ingrédients autorisés, après vérification de leur sécurité. Les Autorités s'appuient sur une évaluation scientifique de la sécurité réalisée à...
Compléments alimentaires : La DGCCRF met en place un dispositif de téléprocédure
Le mercredi 25 mai 2016 | Alimentation humaine
La DGCCRF a mis en ligne Téléicare, outil de déclaration en ligne. Son objectif ? Simplifier la déclaration de mise sur le marché des compléments alimentaires. Les opérateurs ont accès à des listes d'ingrédients utilisés. Avec ce dispositif, la DGCCRF souhaite apporter plus de praticité, d'accessibilité, de rapidité et de transparence aux opérateurs.
