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Le saviez-vous ?

Découvert au XVII e siècle au Japon, on le nomme kanten, ou « aliment des dieux ». Sa découverte résulterait d'un heureux hasard : un cuisinier japonais, en récupérant des restes d'algues qu'il avait conservés dans la neige, aurait eu l'idée de les faire bouillir et obtint ainsi une gelée très...

Bonne et heureuse année 2019 !

Le mardi 15 janvier 2019 | Vie du Synpa

Les adhérents du Synpa et l'équipe du Synpa vous souhaitent une année 2019 enthousiasmante !