Actualités SYNPA

Actualités

Le saviez-vous ?

Tous les additifs alimentaires utilisés dans une recette sont-ils mentionnés sur l'étiquette ?

Oui, en revanche la réglementation laisse la liberté à l'opérateur d'indiquer le numéro E ou le nom de l'additif alimentaire dans la liste des ingrédients. Une petite exception toutefois : les gaz d'emballage (ex : l'oxygène, l'azote, le CO 2 , l'hélium et l'argon) sont une catégorie d'additif...

En savoir plus

Société française pour l'étude des lipides : le Synpa sollicité pour son expertise réglementaire

Le mardi 06 juin 2017 | Vie du Synpa

Société française pour l'étude des lipides : le Synpa sollicité pour son expertise réglementaire

Le Synpa est intervenu lors de la journée de la société française pour l'étude des lipides pour présenter les aspects réglementaires des ingrédients lipidiques innovants. Un riche moment d'échanges avec les spécialistes des lipides.

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok