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Le saviez-vous ?

Pourquoi la caroube est-elle une graine précieuse ?

Les graines de la caroube sont brunes, de forme ovoïde aplatie, biconvexes et très dures. Séparées les unes des autres par des cloisons pulpeuses, on en compte de 15 à 20 par gousse. La pulpe jaune pâle contenue dans les gousses est farineuse et sucrée à maturité. La farine de graines de caroube...

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Microphyt rejoint le Synpa, l'association professionnelle des ingrédients alimentaires de spécialité.

Le lundi 11 juin 2018 | Vie du Synpa

Microphyt rejoint le Synpa, l'association professionnelle des ingrédients alimentaires de spécialité.

Le Synpa, l'association professionnelle des producteurs et distributeurs d'ingrédients alimentaires de spécialité, a le plaisir d'accueillir un nouveau membre : l'entreprise Microphyt, qui innove dans le domaine des ingrédients actifs naturels issus de microalgues.

Forte d'une expérience de plus de dix ans, cette entreprise innovante compte 16 collaborateurs. Ses solutions innovantes sont notamment utilisées dans la cosmétique et la nutrition santé.

Microphyt devient le premier membre associé du Synpa, un statut accordé aux entreprises dont les ingrédients sont en développement ou qui réalisent des productions pilotes, des études ou des recherches sur les ingrédients de spécialité.

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