Illustration

Colloque « Nutrition : laissez-nous innover. Quel avenir pour l'innovation en Europe ? »

Soutenir l'innovation pour améliorer la compétitivité des entreprises est au cœur des politiques publiques française et européenne. Pouvoir continuer à innover dans le domaine de la nutrition est un enjeu majeur pour l’alimentaire et les producteurs d’ingrédients de spécialité en particulier. Le 2 octobre 2012, le Synpa a organisé un colloque « Nutrition : laissez-nous innover. Quel avenir pour l'innovation en Europe ? ».

Les interventions :

  • Gérard Mermet : les attentes de la société en matière d’innovation et de nutrition
  • Olivier Andrault : le regard de l’UFC Que Choisir sur l’alimentation et l’innovation
  • Jean-Michel Lecerf : la recherche en nutrition – mode d’emploi
  • Ambroise Martin : chercheur – le besoin de publier
  • Philippe Legrand : l’impact des différentes cultures scientifiques dans l’évaluation des allégations de santé
  • Jean-François Beneux : une entreprise peut-elle rester compétitive sans innover ?

La table-ronde sur les clés de l’innovation en nutrition.
Avec Maître Nicole Coutrelis, Sébastien Loctin, Antoine de Saizieu et Jean-François Beneux

Le regard du Grand Témoin : Françoise Grossetête

Télécharger les actes au format PDF

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok