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Le saviez-vous ?

Les aliments Bio contiennent-ils des additifs alimentaires ?

Près d'une cinquantaine d'additifs alimentaires sont autorisés en agriculture biologique. Citons le métabisulfite de potassium, le phosphore monocalcique, l'agar-agar, la pectine, les extraits de tocophérol ou de romarin, l'hydroxypropylméthylcellulose, le charbon végétal, les sulfites dans le...

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Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food

Le lundi 10 octobre 2016 | Vie du Synpa

Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food

Le Synpa a présenté la réglementation « novel food » aux étudiants de l'ENSAIA.
Les étudiants se sont montrés dynamiques pour résoudre les cas concrets.

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