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Le saviez-vous ?
Pourquoi existe-t-il autant d'additifs alimentaires ?
Il existe environ 320 additifs alimentaires autorisés en Europe et classés en 27 catégories fonctionnelles. Cette diversité est un gage de sécurité et de qualité alimentaire. L'industriel doit réglementairement utiliser celui qui est le plus adapté à l'effet technologique recherché, tout en tenant ...
Le Synpa intervient à AgroParistech Massy sur les additifs alimentaires
Le mercredi 08 mars 2017 | Vie du Synpa
Le Synpa a présenté la réglementation des additifs alimentaires aux étudiants d'AgroParisTech, site de Massy.
Les étudiants se sont montrés intéressés et participatifs.
